Nazwa kolostrum oznacza siarę, która odgrywa bardzo ważną rolę w pierwszych dniach życia niemowląt. Pojawia się w piersiach jeszcze zanim wytworzy się mleko i z wyglądu przypomina gęstą wydzielinę w żółtym kolorze. Zawiera bardzo wiele substancji odżywczych, witamin oraz minerałów.
Podstawowe informacje na temat kolostrum
Kolostrum to płyn produkowany przez gruczoły mleczne samic ssaków, między innymi krów, owiec oraz koni. Wytwarzanie siary zaczyna się jeszcze w trakcie ciąży, a po przyjściu zwierzęcia na świat stanowi pierwszy pokarm. Dzięki cennym składnikom, minerałom oraz witaminom sprawia, że poprawia się odporność i jednocześnie można zapobiegać infekcjom i innym chorobom zagrażającym zdrowiu, a nawet życiu. Warto jeszcze dodać, że posiada bardzo wysokie walory odżywcze, gdyż ma szereg immunologlobin, laktozę, kolastroninę, lizozym oraz laktoferynę. Zauważa się właściwości zmniejszające obawy alergii, działanie bakteriobójcze oraz antywirusowe. Warto również zauważyć, że kolostrum odpowiada za zahamowanie rozrostu komórek nowotworowych, które atakują organizm.
Kolostrum bydlęce posiada przeszło 250 związków, które posiadają niezwykle wysokie stężenie białka oraz aminokwasów, dzięki czemu można się cieszyć bardzo dobrą odpornością. Dochodzi do tego działanie przeciwgrzybiczne, przeciwwirusowe oraz wspomniane cechy antynowotworowe. Z tego względu używa się go w trakcie leczenia różnych chorób i schorzeń, a medycyna czerpie wymierne korzyści z cenne składu siary. Stosuje się go w formie probiotyków, kiedy doszło do poważnego osłabienia układu odpornościowego (przydaje się głównie w trakcie dochodzenia do siebie po przebytej chemioterapii). Po siarę dobrze sięgać także w sytuacji zmagania się z różnymi schorzeniami autoimmunologicznymi. Jednak kolostrum posiada nie tylko białka i aminokwasy, warto wspomnieć także o tłuszczach, hormonach wzrostu oraz węglowodanach i wapniu, który jest bardzo łatwo przyswajalny. Pomaga leczyć zakażenia wywołane przez pałeczkę okrężnicy, zapalenia płuc oraz gronkowca. W dalszej kolejności pomaga osobom z wirusowym zapaleniem wątroby typu B i C, przy różnego rodzaju grzybicach oraz cytomegalii.
Comments